愛的藝術

愛的藝術

「愛」--是天性,是每個人都需要的--需要給予愛和接受愛。惟有通過彼此的愛和諒解,人類才能緊緊結合在一起,以渡過目前世界性的危機。為什麼我們需要愛?愛是不是為了接受才給予?愛的基本條件是...more

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戰火摧毀不了的童真:一個女記者戰地找尋失去的純真和希望

戰火摧毀不了的童真:一個女記者戰地找尋失去的純真和希望

最前線直擊報導! 戰地女記者追求和平的最後訊息 同樣生而為人,為何要相互憎恨、相互殘殺? 為何會有戰爭發生?我們究竟可以為和平做些什麼? 你能想像自己生活周遭布滿地雷嗎?全世界...more

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菜籃子革命:從共同購買到合作找幸福

菜籃子革命:從共同購買到合作找幸福

食安議題連環爆,資本主義運作下的無良企業唯利是圖。消費者除了消極抵制外,還可以更積極做些什麼? 早在廿年前,同樣因為鎘米汙染、毒奶粉、餿水油事件、綠牡蠣……持續爆發,大眾...more

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邊境漂流:我們在泰緬邊境2000天

邊境漂流:我們在泰緬邊境2000天

  • 賴樹盛,天下雜誌,出版日期:2008/06/25

今年最感人的海外服務體驗紀實 我自由進出那些鐵絲網圈圍的難民營,常不知該以什麼樣的心情來面對長期寄居營裡的人,總想逃離這份內心罪惡感。 月曆撕去許多頁,年曆也換了幾本,日子一天天流逝卻更加真實...more

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樹,不在了

樹,不在了

  • 陳文茜,時報出版,出版日期:2014/07/21

這場沒有槍聲的戰爭, 臺灣的年輕世代如何為自己奮力一搏? 十八歲的你是健康的,而世界的經濟是生病的; 十八歲的你是青春的,而台灣的政治是衰老的。 別被故鄉拴住一切,勇敢地往前走,...more

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我想活得像個人:脫北者的邊境血淚故事,來自南韓的真實紀錄

我想活得像個人:脫北者的邊境血淚故事,來自南韓的真實紀錄

  • 李學俊,大田,出版日期:2014/05/30

在這令人無法置信的現實中,連掉淚都顯得奢侈, 距離我們最近的痛,卻不為人知…… 他們的夢很簡單。 他們想和父母、兄弟姊妹住在一起, 想要不挨餓,想要讀書, 想...more

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服務方案之設計與管理(第四版)

服務方案之設計與管理(第四版)

《服務方案之設計與管理》探討的是方案的規劃、設計與執行,我們在第四版的內容上更加精心設計,幫助學生以合乎邏輯的方式瞭解方案規劃的過程。本版強調多元差異性,教導學生與方案規劃者如何設計一個...more

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翻鍋的滋味:開平餐飲學校24個愛與尊重的故事

翻鍋的滋味:開平餐飲學校24個愛與尊重的故事

這不僅是一則則愛與尊重的教育故事, 更是一則個人探索、團體改革的經典範例。 放眼台灣餐飲界五星級飯店中青代年輕主廚,開平畢業生就占了兩成,沒有教科書、沒有導師、沒有段考,開學時有拜師大...more

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