世界第一簡單熱力學
- 原田知廣/著、郭鴻森/審訂,世茂,出版日期:2011/06/28
世界第一本漫畫熱力學!? 黑洞很難懂!?但是在本書當中用熱力學的角度來看,就能輕鬆明白!世界上所有肉眼可見的現象,一定都遵從熱力學原則!!從我們的日常生活,到浩瀚無垠的宇宙,熱力學都...more
定價:280元- 優惠價9折 252元
醫學之書+太空之書
- 柯利弗德.皮寇弗,金貝爾,時報出版,出版日期:2014/06/23
醫學之書 ◎專業審訂.導讀 劉士永(中央研究院臺史所研究員兼任副所長) ◎專業推薦 江漢聲(私立天主教輔仁大學校長) 陳建仁(中央研...more
定價:1160元- 優惠價66折 766元
微積分好好玩 1 小時學會微分和積分
- (火田)村洋太郎,漢湘文化,出版日期:2012/10/01
坊間流傳著一句話:「微積分,真喜歡!」這句話不知道是誰說的,但對於大多數的人而言,這可不是什麼真喜歡或假喜歡,而是「微積分,真討厭!」 本書作者對微積分著實下了一番功夫。倒不是因為這...more
定價:250元- 優惠價9折 225元
穿梭超時空
- 加來道雄,商周出版,出版日期:2013/09/12
全球媒體、讀者盛讚不斷 絕不可錯過的科普經典世界知名物理學家、超弦理論奠基人 加來道雄 博士長銷不墜代表作 顛覆三次元的超空間革命!搭乘時光機器穿梭未來與過去、通過蟲洞在平行世界裡跳躍旅...more
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台灣野鳥圖鑑:陸鳥篇
- 廖本興,晨星,出版日期:2012/03/14
◎國內第一本兼具賞鳥及聆聽鳥音的自然圖鑑蒐羅整理了130種台灣常見鳥類鳴聲隨陸鳥篇附贈,讓您學會在野外聽聲辨鳥。 ◎收錄台灣370種陸鳥,搭配1000幅以上清晰生態照完整收錄台、澎、金、馬記錄過...more
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數學之書+物理之書
- 柯利弗德.皮寇弗/著,洪萬生、高涌泉、黃小玲/審訂,時報出版,出版日期:2013/01/07
史上最強、科普界全能鬼才皮寇弗力作 數學之書數學如何解釋夕陽餘暉的色澤?各文明的算術系統有何分別?魔術方塊是如何誕生的?數學歷史上各項重大的數學原理如何幫助我們探索世界?...more
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農產運銷學(全新修訂二版)
- 許文富,正中書局,出版日期:2012/06/30
★大專教科書、高普考、農會考試首選!★理論與實務並重,是農業推廣領域當代鉅作。★運銷從業人員訓練教育與研究農產問題之最佳工具書。 農產運銷學是研究農產品或食品從生產者書送到消費者...more
定價:520元- 優惠價9折 468元
圖解食品加工學與實務(2版)
- 李錦楓,李明清,張哲朗,顏文義,林志芳,謝壽山,陳忠義,鄭建益,施泰嶽,林慧美/等著,五南,出版日期:2015/02/25
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。...more
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