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人種源始：追尋人類起源的漫漫長路

• 泰德薩，貓頭鷹，出版日期：2014/09/04

阿法南猿「露西」的膝蓋骨化石，透露了什麼重要訊息？ 八萬年前的一場突變，竟是現代智人從所有人科動物中脫穎而出的關鍵？ 人類演化發展的重重謎團，就此解開！ ◎Amazon讀者四顆半星好評 ...more

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開膛史

• 蘇上豪，時報出版，出版日期：2013/04/15

重返發現與探索的現場，揭露醫學的光明與黑暗；最會說故事的醫生－－蘇上豪，要告訴你「借刀醫人」的歷史。 羊血、牛血、雞血……從前的人們曾經輸過這些血！？ 行刑、放血、割...more

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為什麼E=mc2？探索時空、質量之源與希格斯粒子

• 考克斯、福肖，貓頭鷹，出版日期：2012/12/06

唯一一本讓你真正理解相對論的科普書！CERN希格斯粒子研究團隊成員、英國最受歡迎科普節目主持人，帶你重新探索史上最經典的物理公式，尋找希格斯粒子與質量之源。 你一定聽過愛因斯坦的相對論，也知...more

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徹底圖解汽車構造完全百科

• 新星出版社編輯部，三悅文化，出版日期：2010/11/10

汽車——生活中不可或缺的好朋友 對現代人而言，汽車是切身的交通工貝，現代的汽車即使自己不仔細保養也很少損壞。但是，汽車可以說是匯集了所有先進技術的工業製品。能設計出汽車，並將汽車作為商...more

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跟著飛行員一起開飛機[圖解版]

• 中村寬治，晨星，出版日期：2012/04/13

隨著飛行員的腳步，來一場紙上飛行從出發前的簡報、滑行、起飛、巡航、降落……所有飛行任務內容，都以圖解方式解說。 旅行和出差搭乘飛機時，你是否曾經對於「飛行員到底在做什麼」產生莫大的好奇心？ ...more

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蔬果加工理論與實務

• 林欣榜/編著，金名，出版日期：2010/07/01

經過近三十年的歷練，除了罐頭加工技術之研發外，也投入醃漬、蜜餞、脫水、簡易農產品加工技術之開發，如第一片本土愛文芒果蜜餞於1983年開發成功；首創金柑真空糖漬技術，1986年技術移轉青果合作社宜...more

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台灣野花365天(春夏篇+秋冬篇)

• 張蕙芬、張碧員，天下文化，出版日期：2011/04/20

本書特色 花色索引—國內唯一一本備有花色辨認索引的野花叢書，經過花色比對和清楚的花朵特寫鏡頭，將能順利辨認野花名稱。 花期季節編排—以一天認識一種野花的方式，依花期和季節性編排365種野花...more

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寄生蟲圖鑑：不可思議世界裡的居民們(隨書附贈─台灣版限定寄生蟲圖鑑典藏海報)

• 目黑寄生蟲館/監修,大四疊半工作室，臉譜，出版日期：2014/10/09

「一本讓怕蟲的人也愛不釋手，你絕對會想擁有的生物圖文典藏書」 世界上唯一一座寄生蟲博物館「日本目黑寄生蟲館」權威監製 ６大類別、３８種世界上最令人歎為觀止的生活型態 專業詳實解說...more

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