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出版社:新文京 作者:吳岱儒 優惠價:95折470元 哈佛大學學者錢德勒教授指出，國際間產業競爭的背後，不僅存在那雙看不見的手所運作的供需市場機制，也有來自於企業管理階層有效的資源分配能力。本書前面兩章先介紹國際化理論與個案分析之知識論，強調以企業個案形式所呈現的價值，並透過第三章以…more 
出版社:華立圖書 作者:鄭紹成、高於歡/編著 優惠價:9折468元 本書特色 本書編撰首重「理論簡單化、案例實用化、配件即時化」。 1.理論簡單化 本書將服務業管理相關理論摘要說明，內容共14 章，適合一學期( 2 或3 學分) 課程教授，尤其適合技職體系與在職專班，著重實務運用班級採用。 2.案例實用化…more 
出版社:翰蘆 作者:戶崎肇 優惠價:95折238元 旅行，是人類對於時間與空間最具體的探索行動。其原因，人類的腦部因為能處理龐大資訊，能發揮無限的想像力，這個想像力讓人類開始關注「眼前之外」的事務。 由於人類的生命有限，對時間有永恆的憧憬，因而寄望在有限的生命裡追求不朽的目標。也…more 
出版社:揚智 作者:丁志達 優惠價:95折523元 本書撰寫的架構，先從宏觀面的薪酬管理概念、工作分析、職位評價、績效考評、激勵理論等五大主軸鋪陳敘述其相互之間的關聯性，然後從微觀面導入薪資管理制度、各類獎工給付制度、員工激勵制度，以及創意性福利制度的規劃為重點的實務操作，再由編著…more 
出版社:臉譜 作者:亞倫．柯恩、大衛．佈雷福德 優惠價:9折324元 ◆領導學經典，二十週年紀念增訂版◆美國《出版人週刊》、《圖書館雜誌》特別報導 「如果你想要成為一個成功領導人，必須擁有沒正式權力也能領導的能力。本書提供了最好的方法與技巧。」－－暢銷書《執行力》作者 瑞姆．夏藍（Ram Charan） 你…more 
出版社:桂魯 作者:NEHA 優惠價:95折1226元 Overview Professional Food Manager was created by the food safety experts at The National Environmental Health Association (NEHA), and has been updated to the 2011 supplement of the 2009 FDA Food Code. This well-written text pr…more 
出版社:寶之藝文化 作者:寶之藝文化編輯部 優惠價:95折1900元 自2003起，寶之藝開始組團參加中寶協主辦的「上海國際珠寶受首飾博覽會」、「北京國際珠寶展覽會」，陸續帶領國內珠寶業者到大陸參加各地展覽會數十場，至今也已10年，大家對於台灣市場多年的冷淡已經習以為常，每年上海和北京的國際珠寶展，台灣館…more 
出版社:揚智 作者:蘇芳基 優惠價:95折380元 本書係專為技職院校觀光、餐旅及休閒遊憩等科系學生及有志於觀光旅館職場服務，或擬參加餐旅服務技術士技能檢定者而編撰。 全書為彩色版，共計10章32節，將國內外現代旅館服務管理所需的基本專業知能、客房住客服務、旅館設備及空間的清潔維護、…more |
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