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企業管理精修

出版社:大東海

作者:王進

優惠價:79折237元

企業管理是對企業的生產經營活動進行組織、計劃、指揮、監督和調節等一系列職能的總稱；廣義的說，其包含了規則、權責、關係、制度和程序，而多數考生面對該考科有無所適從的頭痛感，這次由大東海名師團隊王進老師來親自為各位您彙整必考要點，紮實…more

Foodservice Management Fundamentals

出版社:桂魯

作者:Dennis Reynolds、Kathleen Wachter McClusky

優惠價:95折2081元

Foodservice Management Fundamentals delivers critical information to help students learn how to position, manage, and leverage a successful foodservice operation. The compilation of management practices, tools, and techniques illu…more

老闆不狠公司不穩

出版社:讀品文化

作者:趙佑宸

優惠價:79折158元

規則是防止人犯錯誤，制度是懲罰犯了錯的人　　27項機車老闆成功帶兵的重要法則　　過去的管理者是「經理」，表現為控制者、干預者、約束者和阻擋者；現在的管理者應該是「領導」，表現為解放者、協助者、激勵者和教導者。　　辭退員工容易形成一種…more

成功都是說出來的：全球500大企業都在用的完美溝通術

出版社:高寶

作者:彼得．麥爾斯、夏安．倪克斯

優惠價:79折253元

◎亞馬遜網路書店讀者五顆星推薦！◎本書作者是長年輔導《富比士》全球500大企業高階主管的溝通專家──彼得．麥爾斯（Peter Meyers），在本書首度公開他在溝通領域二十多年的私房經驗！　　令人印象深刻的上台發表、和諧的職場關係、互信的合作夥伴…more

最困難的事，別交給最有能力的人：這些帶人技巧，你最好早點知道 (增訂版)

出版社:大樂文化

作者:史都華．懷俄特

優惠價:79折205元

「英文有一句諺語說：『沒有壞學生，只有壞老師。』　　我相信這句話也可以用在企業界－－沒有不好的員工， 只有不稱職的主管。」　　本書作者懷俄特引述台灣大同集團前董事長林挺生（1918-2006）談話　　作者懷俄特是資深的企管顧問，在英、美兩地…more

第五項修練II實踐篇(下)：共創學習新經驗

出版社:天下文化

作者:彼得．聖吉、克萊納、羅柏、羅斯、史密斯

優惠價:79折395元

唯有學習型組織能應變突圍！　　繼《第五項修練》引導觀念之後，　　管理大師彼得．聖吉親自指導，　　深入剖析學習型組織的實務精華與成功祕訣！　　世界瞬息萬變，未來無可測知，應變成為組織重要的生存能力，而應變的根本之道在於學習。一九九○…more

三星崛起：韓國經濟的推手

出版社:葡萄樹文化

作者:陳廣

優惠價:9折252元

新世紀伊始，從亞洲金融危機中走來的三星企業，似乎在一夕之間突然成為這個時代的企業英雄，也成為一般消費者和商業人士們談論的熱門話題。在韓國流傳著一句話：「三星即使賣紫菜飯團，也會暢銷！」。由此可以反映出，三星在亞洲乃至全球市場競爭中…more

Professional Food Manager, 3/e

出版社:桂魯

作者:NEHA

優惠價:95折1226元

Overview　　Professional Food Manager was created by the food safety experts at The National Environmental Health Association (NEHA), and has been updated to the 2011 supplement of the 2009 FDA Food Code. This well-written text pr…more