|  出版社:三聯(香港) 作者:馮邦彥 優惠價:490元 先聲奪人的「置地兼併牛奶公司」、兵不血刃的「長江實業收購和記黃填」、眾志成城的「永安集團保衛戰」、黃雀在後的「中信泰富兼併恆昌企業」、雙贏的「電視企業收購戰」、蛇吞大象的「盈動兼併香港電訊」…… 《香港英資財團》、《香港華資財團…more  出版社:三民 作者:周玉山/主編 優惠價:300元 本書為三民書局六十週年紀念文集,共有一百位作者與三十一位編者共襄盛舉,訴說在三民書局出書的經過,或是對三民書局特別的情感。…more  出版社:華立圖書 作者:周明智 優惠價:9折495元 本書特色 本書針對餐旅的投資與規劃,分為二大篇來做詳細的闡述,本書在投資篇的部份,前七章從餐旅產業的認識及剖析餐旅投資的願景開始,將餐飲開發、餐飲投資分析及餐飲成本控制&營業預算專章來分別討論,餐飲之後再針對旅館的開發、旅館投…more  出版社:高立圖書 作者:簡正儒、蔡惠華 優惠價:95折513元 本書將流通活動區分為商流、物流、金流、資訊流等四流;商流篇中,強調顧客滿意經營與零售業態發展;物流篇中,說明產業間物流系統、物流中心作業系統,以及強調環保觀念的廢棄物流;金流篇中,主要內容說明磁條卡塑膠貨幣與 IC 金融卡的作業流程以…more  出版社:上奇資訊 作者:周禹、白潔、李曉冬/合著,彭劍峰/主編 優惠價:9折315元 「如果有人從來沒用過寶僑的產品,那麼,他可能是從外星球來的。」-彭劍峰 你今天「P&G」了沒? 早上起床,你用Crest牙膏和Oral-B電動牙刷盥洗,清涼薄荷味直衝大腦,啟動清醒機制;梳洗完畢,擦上歐蕾多效日霜、撲上SK-Ⅱ保濕粉底、用沙…more  出版社:碁峰 作者:國立中央大學管理學院ERP中心、林文恭、謝志明 優惠價:9折180元 本書之規劃,希望ERP教育能普及到各行各業的所有從業人員,為了能更有效率的向所有領域的師生推廣ERP知識,學會與中心因此規劃撰寫一本只需高中職二年級程度就能學習的ERP教材。 為了使本教材生動活潑,本書內容找了很多有趣的生活化故事來與大…more  出版社:大塊文化 作者:郝明義 優惠價:75折563元 工作DNA 增訂三卷本 鳥、駱駝、鯨魚的故事 新人像小鳥。中堅幹部像駱駝。決策者像鯨魚。 三種基因需要演化。三種基因也需要兼具。 Work DNA: Revised Edition in 3 Volumes The Stories of Birds, Camels, and Whales In …more  出版社:華立圖書 作者:吳勉勤 優惠價:9折630元 本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言,營業單位與行政部門各司其職,不論其設置區位、經營型態或是規模大小,均有其既定之分工與合作原則。 旅館管理具有其專業性(Professional),需要實務經驗作為基礎。一家旅館永…more |
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